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记者直击!北京市场监管部门检查菜市场和餐馆

  • 时间:2020-07-16
  • 文章来源:中国市场监管报
  • 作者:佚名
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  自6月16日起,北京市各级市场监管部门在全市范围内对重点经营主体开展综合执法大检查。6月17日上午,中国市场监管报记者跟随执法人员前往海淀区进行检查。

  上午10时,北京市市场监管局党组成员、市市场监管综合执法总队总队长况旭带队,带领市局和海淀区市场监管局执法人员首先来到海淀区增光鸿运农副产品市场。

  市场进门处专门安排了多名工作人员引导顾客按照“一米线”排队进门。记者在市场看到,商品的供货量充足,果蔬品类相对比较丰富。此外,各商户都打出“民生商品保供应”“稳物价货源足”等标语,市民在卖场里购物井然有序。

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  “你们的蔬菜都是哪里进的货,台账给我们看一下。”在一处售卖蔬菜的摊位前,执法人员认真核对着商户的进货台账。记者注意到,在检查进货渠道的同时,执法人员还对商品价格进行了检查。“娃娃菜进价2.5元,销售价是3.5元。”商户报着价格。海淀区市场监管局食品药品稽查大队队长王军告诉记者,综合执法检查启动后,他们不仅会对市场内的食品进货渠道等进行检查,同时也会密切监测食品价格,促销广告是不是有虚假宣传等。

  “我们已对42家商户、112人次全部进行核酸检测,检测结果均为阴性。”增光鸿运农副产品市场负责人说。据他介绍,该市场辐射周边多个社区,数万居民。进货渠道一直是岳各庄、锦绣大地、牛街等地。市场每天水果蔬菜进货在1500公斤以上,生鲜几天进一次货,货源绝对充足。为确保市场价格平稳,市场每天都要参考当天的进货价,跟踪菜价波动,推出相应政策。

  随后,执法人员来到海碗居炸酱面馆。记者发现该店门口已经拉起一米线,顾客需排队进入。店内桌椅均已设置为单桌,并用隔板隔开。执法人员详细检查了店内消毒记录、体温检测情况、原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等。

  “您这主要用的什么肉?从哪儿进的?”“我们炸酱面用五花肉,每天从锦绣大地进货,都是当天采买当天用。”餐厅负责人表示,目前餐厅工作人员每天测量两次体温,后厨口罩手套帽子全套佩戴,过道通风不挂帘子。餐厅座椅已经撤掉了一半。随后,检查人员对进货底单仔细检查。“现在的进货肉价已经有些上涨,但餐厅仍保持原价不涨价。”餐馆负责人表示。

  记者了解到,目前全市各级市场监管部门已迅速行动起来,对各辖区重点场所开展大规模、全覆盖式的现场检查,督促、指导各生产经营主体落实主体责任,做好疫情防控工作,检查中如若发现存在违法违规行为的,一律依法采取强制措施,从严从快处理。

  “全市市场监管部门将严格按照市委市政府的工作部署,加强综合执法,重拳出击,严厉查处生活必需品、防疫物品等重点商品领域的价格、食品安全、产品质量违法违规行为,以更坚决的态度、更严格的举措、更果断的行动,全力保证首都市场良好秩序,确保消费者买得放心、用得放心、吃得放心。”况旭表示。